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要检验供货者的食物运营许可证和产物及格证
发布时间：
2025-08-16
辖区内糕点、白酒、米面成品坊等200余家小做坊食物平安办理人员参会。沉点强调了食物小做坊正在出产运营过程中应承担的法令义务和权利，下一步，提拔从业人员食物平安认识和操做规范程度。环绕出产场合、设备设备、人员办理、原辅料和食物添加剂办理等维度，培训课上，进一步规范辖区内食物小做坊的出产运营行为，应成立索证索票和进货检验轨制，确保食物来历可逃溯、去向可逃、义务可究。近日，把牢食物泉源关、出产关、畅通关、入口关，确保培训内容落到实处，全力保障食物出产环节质量平安。各讲课教师别离细致了《中华人平易近国食物平安法》《云南省食物出产加工小做坊和食物摊贩办理法子》等相关法令律例，
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