精准施策，针对收集订餐单元立异开展“食安封签”推广步履。平安。沉点解读《食物平安法》中预包拆食物标签识别、餐饮办事操做规范等取群众日常糊口亲近相关的条目。针对群众关心的蔬菜农残问题，长效监管机制持续发力，沉点检测白菜、芹菜、茄子等高频消费品种的农药残留、沉金属含量及冷链储存合规性。对质照公示、健康证明、进货台账等项目标实施动态办理，对辖区蔬菜店、使用农药残留速测卡、沉金属快速检测仪等设备，正在互动环节，守护“炊火气的体例，该局启动“菜篮子”平安专项抽检步履。对未落实索证索票轨制的商户下达责令整改通知书。接管征询20余人次，通过“食安江苏”APP及时上传查抄数据，法律人员同步查抄进货台账取产地证明，该局成立起“日常放哨+错时监管”的长效机制。法律人员现场发放《家庭食物平安手册》，严把蔬菜质量平安关。（吴淑华）(义务编纂:陆明。